胡椒—最常见的调味品

胡椒：胡椒是最常见的调味品。

胡椒目前市场上可见已经有五色胡椒，顾名思义是有五种颜色的胡椒。但主要还是为黑胡椒，白胡椒和胡椒粉经常所用到。在厨房里或餐桌上经常可见到它与盐放在一起。胡椒甚至可替代盐使用。

胡椒这一调味品特别适于肥胖的人食用，因为它有助于新陈代谢，降低血糖，还能起排气作用。

胡椒还可刺激产生唾液、胃液和胰液，是有助于消化高脂肪食品之一。