法国芥末籽酱

法国的芥末籽酱与一般常见的美式黄芥末味道不同，芥末籽酱是以芥末籽、水、醋、白酒、葡萄汁等发酵制作，颜色为黄褐色，口感十分滑顺，没有美式芥末的辛辣，风味浓郁带点白酒般的酸性，搭配各种肉类都适合，更是法式料理必备的常用调味料。

适用料理：酱汁、肉类、海鲜、三明治等最适搭配酱料

使用方式

1. 可与橄榄油、白酒醋调芥末籽油醋酱

2. 可涂抹在烤牛排、猪排表面上增加风味

3. 可作为三明治、开胃小点夹馅酱料